Zaragoza. Imp.Libreria General. 1963. 19.5 x 12.6 cm. 162 p.+ XXIV láminas.
Rústica editorial. Buen estado. Manuales de técnica agropecuaria. Traducción
de Postal 50567: FABRICACION DEL QUESO by Varios and a great selection of
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3.2.7. Este producto interviene en todo el proceso de elaboración de queso. Manual Elaboración de queso chanco en la pequeña empresa. Dirigido a
Pasteurización de la leche destinada a la fabricación de quesos . ALEX
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Friday, December 15, 2017
Fabricación de queso (Manuales de técnica agropecuaria)
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